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紫薯小汤圆的做法
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紫薯小汤圆

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作者: 羊子
羊子

紫薯小汤圆的用料

紫薯小汤圆的做法步骤

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步骤 1

紫薯去皮,切片,上蒸锅蒸,蒸软后用勺子压成泥。

步骤 2
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加入糯米粉和水,调成可以搓成汤圆的糊状和硬度,有点像冰淇淋,然后搓成小汤圆。

步骤 3

把小汤圆煮熟即可,可加入适量白糖。我没有加,就是感觉还不够甜呢。

紫薯小汤圆的小贴士

煮的时候不要煮太久,煮太软了没有嚼劲。

菜谱创建时间:2012-07-24 13:28:03
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