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桃酥——比外卖好吃的多的桃酥的做法

桃酥——比外卖好吃的多的桃酥

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作者: 浩妈妈
浩妈妈
用的是君之老师的方子,做的好几次都很成功,强烈推荐新接触烘焙的人试一试。

用料

桃酥——比外卖好吃的多的桃酥的做法步骤

步骤 1

植物油内加入白砂糖,搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

面粉加入小苏打和泡打粉过筛

步骤 4

过筛后的面粉加入植物油混合液中

步骤 5

用刮刀搅拌成面团

步骤 6

取一小块面团揉圆,然后压扁,放入烤盘

步骤 7

饼的表面刷一层蛋液

步骤 8

烤箱预热180度,15分钟至表面金黄即可

桃酥——比外卖好吃的多的桃酥的小贴士

1、君之老师的方子里还加入了30克的核桃碎,家里没有,我就省略了,大家家里如果有其他的坚果类,我觉得也可以加的试试。 2、我们家的人都不太喜欢吃甜食,所以我减少了方子里白砂糖的量,原方子的白砂糖的量是50克,我只用了25克,感觉甜度刚刚好。

菜谱创建时间:2012-07-16 22:47:05
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