将雪梨、雪耳切开,准备好各种食材,后将水烧至沸腾。
将所有食材同时加入煲中,大约二十分钟左右,确认雪梨已经变软后,加入适量的冰糖~冰心雪梨水大功告成~
1.夏天,可将完成的雪梨水放在冰块中,口味更佳~ 2.在煲的过程当中,注意先大火,后慢调小火。