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酸奶油小餐包
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作者:
c_teaholic
原方子是做成土司的,为了省时间,我改成了餐包
用料
酸奶油
57g
蛋
50g
水
100~110g
糖
30g
脱脂奶粉
10g
高筋面粉(风车)
300g
盐
4g
干酵母
3g
无盐黄油
30g(我换成芥花子油25g)
酸奶油小餐包的做法步骤
步骤 1
后油法
步骤 2
面团分割成10个
步骤 3
180度,烤制15分钟左右
菜谱创建时间:2012-07-11 16:05:25
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