马齿苋菜饼

作者： 硕硕颀颀的妈妈

这个时候正是吃马齿苋的季节，这种野菜吃习惯了觉得也很不错的，听老人们讲这种野菜特别好…清热解毒，消炎杀菌，降血压，降血糖……各种的好！

用料

• 马齿苋 3把
• 盐 3勺
• 面粉 1碗
• 鸡蛋 3个

马齿苋菜饼的做法步骤

步骤 1

马齿苋菜去根部清洗干净

步骤 2

1碗面粉

步骤 3

加入3勺盐

步骤 4

加入3个鸡蛋

步骤 5

加入大半碗水，搅拌成面糊

步骤 6

加入马齿苋，搅拌均匀

步骤 7

平底锅里倒入一些食用油

步骤 8

把拌好的菜铺在锅里

步骤 9

开大火，锅热后改中火，3分钟后翻面。每家的锅不一样，自家的锅自己了解，时间也自己把握吧，时间实在拿不准了，多翻翻面看看

步骤 10

等到两面都金黄色就可以捞出来了

菜谱创建时间：2020-07-13 22:37:10