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时蔬炒虾仁的做法
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时蔬炒虾仁

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作者: 小猫-Amy
小猫-Amy

时蔬炒虾仁的用料

时蔬炒虾仁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,加入淀粉,少量料酒鸡精盐,把处理好的虾仁腌制15-20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在此同时,把配菜,生姜、葱,洗净切块,放入盘中备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把胡萝卜放入沸水中一分钟,捞出过凉水沥干

步骤 4

向锅内倒入适量橄榄油,把生姜,葱煸香,开大火,把虾仁倒入锅里翻炒至虾仁变色,之后放入青椒和胡萝卜翻炒,变色后可关火,盛入盘中。PS:不需要再放盐,可适当再加些料酒。

时蔬炒虾仁的小贴士

* 由于虾肉中的脂肪较少,还能达到补充热量却不长肉的双赢效果。虾肉中含有多种氨基酸,呈味氨基酸丰富,味道鲜美,搭配绿色蔬菜,无需添加其他调料。 * 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

菜谱创建时间:2012-07-09 15:04:48
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