金沙咸蛋黄莲子

作者： 佳佳作

盛夏的果实……荷花、鲜莲子配上金沙咸蛋黄调料，味好美。 酥脆的外表，咸蛋黄的浓郁，还有莲子的清香，金灿灿的莲子摆放在荷花中间，犹如出水芙蓉。

用料

• 荷花 一两朵
• 莲子 200克
• 金沙咸蛋黄调料 20克
• 玉米淀粉 适量
• 粟米油 适量

金沙咸蛋黄莲子的做法步骤

步骤 1

1.备好各种食材。

步骤 2

2.莲子用牙签去掉莲子芯。

步骤 3

3.莲子裹上玉米淀粉备用。

步骤 4

4.下油锅将莲子炸至酥脆，捞起沥干油。

步骤 5

5.锅里下少许油，倒入金沙咸蛋黄调料，炒至融化起泡，下莲子翻炒均匀。

步骤 6

6.把炒好的金沙莲子装入准备好的荷花盘中，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-07-13 20:54:56