角瓜用擦菜板擦成丝
然后放入少许盐腌制五分钟
最后攥干水分
锅里放入适量的油,然后放入鸡蛋,用筷子搅散,出锅之前放入海米
角瓜馅儿里放入鸡蛋少许盐,再放入鸡精,搅拌均匀
面粉用温水活成面团
成里放入适量的油,然后放入包好的饺子
饺子皮下面煎成金黄色,然后倒入半碗粉面之水,水煎干就可以出