酱油大虾

作者： 胡小最

做菜还是要做家常菜。虽然看过去卖相一般，但是好吃就是好吃啊。

用料

• 虾
• 黄瓜
• 姜丝
• 料酒
• 酱油
• 洋葱

酱油大虾的做法步骤

步骤 1

准备一个碗，倒入酱油、料酒、盐、糖、姜丝、蒜片、洋葱条，搅拌后放置一边。

步骤 2

油6分熟后爆炒虾，直至虾变红变弯曲。

步骤 3

留少许油，下姜丝和洋葱条爆炒，然后倒入准备好的那碗作料，滚开后倒入炸好的虾，盖锅盖焖几分钟。

步骤 4

挑出虾装盘，然后把锅内剩下的作料倒在虾上，配青瓜用以爽口。

菜谱创建时间：2012-07-06 22:48:54