咸肉炒冬瓜

作者： 阿夸夸

我搜了下 这么经典的一个菜 居然没有菜谱? 艾奏是只有咸肉冬瓜汤~没有汤也很好吃 好不好?!

用料

• 冬瓜 适量
• 咸肉 适量
• 葱
• 盐 少许

咸肉炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.

步骤 2

放盐,加一点点水,大约15ML左右.

步骤 3

准备出锅时,加入葱花末即可.

咸肉炒冬瓜的小贴士

1.水不要加多,一会加完盐冬瓜会出一点水的.加多,就变成咸肉冬瓜汤了~~~ 2.加水也是为了把咸肉的咸味煮出一些的 另外 盐要比平常少放一些~

菜谱创建时间：2012-07-06 14:59:51