超懒人糖醋排骨

作者： 谭笑笑

最最最最最懒的方法做糖醋排骨

用料

• 排骨
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 醋

超懒人糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

切姜蒜

步骤 2

姜蒜下油锅煸炒

步骤 3

1.加排骨、料酒同炒，排骨最好先在开水里汆烫去浮沫，去血腥味。 2.加生抽、老抽、醋、糖、鸡精。翻炒片刻。

步骤 4

加温水或开水，大火沸腾后转小火慢炖至收汁水（约30分钟）

步骤 5

快收干时候尝一下，再次调味补充些调料

步骤 6

收干汁水，装盘

步骤 7

撒葱花，完工~~~~

超懒人糖醋排骨的小贴士

调料不要加太多了，嫌淡可以加，嫌咸就难办了。。。

菜谱创建时间：2012-07-05 14:07:00