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自制健脾豆沙的做法
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自制健脾豆沙

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作者: Refia-Free
Refia-Free

自制健脾豆沙的用料

自制健脾豆沙的做法步骤

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步骤 1

将白扁豆、红豆,洗净,浸泡。

步骤 2

白扁豆去皮加水煮烂,加入一点植物油、糖用平底锅制成豆沙备用(不用很干)。

步骤 3

红豆加冰糖做成蜜豆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮,蒸熟后捣烂成泥状。加入扁豆沙拌匀(原来扁豆沙遇上山药味道超赞~!)

步骤 5

再加入茯苓粉和做蜜豆剩下的水拌匀,如果还是很干就加一点点水,能成团就行。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入蜜豆就大功告成了!

自制健脾豆沙的小贴士

1、配方做好的豆沙成品会很多,请适量减小分量; 2、原配方的红豆是制成豆沙的,我想增加口感就做成了蜜豆; 3、原配方的茯苓粉是150克,不过觉的味道太重了,所以减了; 4、糖没写分量,你可以做好后尝一下,不够就再加进去。

菜谱创建时间:2012-07-05 00:03:19
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