天热开胃，简单易做美式土豆沙拉

作者： 戈七月她娘

用料

• 土豆 4-5个（大）
• 鸡蛋 3-4个
• 洋葱 1个
• 芹菜 2根（不是两棵）
• 美乃滋蛋黄酱 半罐
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

天热开胃，简单易做美式土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，煮面，没有硬心就好。注意别煮太过，不是做土豆泥。

步骤 2

洋葱用半颗，切碎米丁。芹菜两根，切碎米丁。也可以根据自己的口味适量增减。

步骤 3

煮鸡蛋3颗。其实最正宗的是一颗土豆配一颗蛋，但我不想要那么多胆固醇。

步骤 4

美乃滋要放足量，这是唯一调料。这些土豆我放了10大勺。也可以根据自己喜欢加减量。

步骤 5

加少许盐和黑胡椒，拌匀。冷藏一会儿就可以吃了。这个最好吃凉的。天气热没有胃口，吃一小碗，营养也够了。

菜谱创建时间：2020-07-13 02:45:46