马铃薯沙拉

作者： Elephant-Cafe

用料

• 马铃薯 大的2个
• 洋葱 1/4个
• 黄瓜 1根
• 蛋黄酱 适量
• 黄油 1小块

马铃薯沙拉的做法步骤

步骤 1

马铃薯削去皮切大块，放入水中开火煮大约20分钟，煮到用叉子可以轻松捣碎的程度。洋葱切成丝泡在水里备用。黄瓜切圆片。

步骤 2

煮完以后倒出水，用叉子把马铃薯捣成泥。

步骤 3

趁热加入黄油搅拌均匀。

步骤 4

再加入洋葱和蛋黄酱搅拌。

步骤 5

之后等土豆泥稍稍冷却后加入黄瓜片搅拌就可以了。

菜谱创建时间：2012-07-04 12:24:17