芒果黑糯米杏仁豆花

作者： raven.w

名字好长= =本着因地制宜的原则做出的杂烩甜品，甜豆花真的还不错诶。无添加糖分，可以尝出各种食材清淡的味道，很清爽

用料

• 芒果 一个
• 黑米糯米混合物（当然如果你有黑糯米的话
• 内酯豆腐 半盒（剩下半盒可以做皮蛋豆腐..
• 杏仁露（无糖）亦可自制 一罐

芒果黑糯米杏仁豆花的做法步骤

步骤 1

黑米糯米浸泡一晚，混合蒸熟，捣粘做团子（用的是上次做好吃剩的切糕挖球TAT，里面拌了红枣碎

步骤 2

芒果削成块，分成两份

步骤 3

将一份芒果与杏仁露混合，料理机打碎成奶昔状

步骤 4

豆腐半盒过水焯一下，晾凉（当然可能有些不用焯

步骤 5

将3淋在4上，糯米团子放进去，剩下的芒果块放进去。总之是全都放在一起，让它们保持一种相对好看的状态

步骤 6

冷藏下或者马上开吃均可

芒果黑糯米杏仁豆花的小贴士

事实证明，这种小甜品可以任意替换或者添加主料或辅料~~大家尽可以发挥创新精神

菜谱创建时间：2012-07-03 22:04:32