深夜食堂 豚汁定食

作者： lxcatzt

用料

• 味增 2勺

深夜食堂 豚汁定食的做法步骤

步骤 1

准备胡萝卜、香菇、蘑菇、冬瓜（原作萝卜可惜超市卖完了）、大葱、豆腐、肉。

步骤 2

以上菜品可分为能炒和不能炒的两类。例如豆腐，并不能炒。将两类分开放。

步骤 3

加少许植物油。油热后放入五花肉片翻炒。

步骤 4

差不多了就加入其它可以翻炒的菜品一起炒。

步骤 5

加水，一点料酒，一点生抽。煮沸。

步骤 6

和着汤来两大勺味增酱。

步骤 7

炖个半小时左右。

步骤 8

快出锅前一段时间加入豆腐和冬瓜。因为豆腐冬瓜煮长了容易碎。

菜谱创建时间：2020-07-12 20:21:50