百香果柠檬观音冻

作者： 婷子耶_

用料

• 百香果 适量
• 柠檬 4片
• 铁观音 2包
• 冰糖 60克
• 清水 1000克
• 凉粉 60克
• 牛奶 适量

百香果柠檬观音冻的做法步骤

步骤 1

锅里放水，茶叶，冰糖，柠檬片煮沸后在煮两分钟关火盖盖子闷5分钟(柠檬我怕太苦了把皮去掉)

步骤 2

过滤一下，放入白凉粉搅拌均匀，再次煮沸即可关火

步骤 3

晾晾一点可以装入杯子中，放入冰箱冷藏

步骤 4

加入百香果和牛奶

步骤 5

喝前搅拌一下即可

百香果柠檬观音冻的小贴士

茶叶可以多次使用，我是煮了两次，味道还是一样的，不一定要铁观音，红茶，乌龙茶都可。 白凉粉和清水的量煮起来有点滑，喜欢硬一点的可以多放点白凉粉。

菜谱创建时间：2020-07-12 19:14:25