盐焗鸡珍（烤箱）

作者： 7_Sep

用料

• 鸡胗 克
• 盐
• 花椒
• 大料
• 料酒
• 姜

盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡珍洗洗净 .中间划几刀 ，倒入料酒.把姜、花椒 、大料 放到温水里 ，冷却后倒入鸡胗里腌制2小时以上.

步骤 2

腌制好的鸡胗吸干水分 .撒上盐.放入烤箱200度烤至20分钟 、烤出来的水倒掉.继续烤.

步骤 3

继续烤半个小时.剩下十分钟烤箱调到230度大火烤.

步骤 4

烤好啦！非常香！

盐焗鸡珍（烤箱）的小贴士

鸡胗表面一定要吸干水.

菜谱创建时间：2020-07-12 13:41:34