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雀巢奶油夏季打发技巧
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作者:
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用料
淡奶油
100克
糖
10克
玉米淀粉
1克
雀巢奶油夏季打发技巧的做法步骤
步骤 1
雀巢淡奶油冷藏过夜
步骤 2
奶油打发盆,打蛋棒放冰箱提前冷冻半小时,确保无水无油
步骤 3
糖和玉米淀粉混匀
步骤 4
打发雀巢淡奶油,分两次加入糖和淀粉混合物
步骤 5
中速打发或高速打发都可以,很快就打发了
菜谱创建时间:2020-07-12 13:26:49
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