萝卜切片,圆片的1/4份,1/2cm厚度即可。
将切好的萝卜片放入烧热的水中,约煮20分钟。
1.萝卜切1/4圆片,放入烧热的水中(不需等到全沸)。 2.约煮20分钟,然后用筷子戳一下,软硬适中即可。 3.如果想吃软一点,可以再多煮一会儿。 4.再准备一个装常温水的大碗(可按萝卜多少决定),让萝卜冷却一下,口感会更Q。