夏日爽口小拌菜～超级好吃的炝豇豆

作者： 孙逍遥小姐

一口吃下去还想第二口，不信你试试

用料

• 新鲜豇豆 1把
• 蒜 半头
• 干辣椒（爱吃辣可以放小米辣） 若干个
• 盐，味精，香油，麻油，蚝油，糖，生抽 适量
• 食用油 适量
• 青花椒粒（没有放花椒粒和麻椒粒也行） 一小把

夏日爽口小拌菜～超级好吃的炝豇豆的做法步骤

步骤 1

新鲜豇豆一把，洗净加点盐泡一会，切小段，放入开水里焯个3到5分钟（豇豆多煮一会口感软一些好吃，也会更安全）焯豇豆的水里放点盐煮出来的颜色更漂亮哦……

步骤 2

准备大蒜末和干辣椒段

步骤 3

焯好水的豇豆控干水分装盘。把蒜末干辣椒段，还有调料放在一起，浇热油……油一定要烧开，温度不够高蒜末烫不熟，调料的香味激发不出来🤣😂听听这个治愈的声音……呲啦呲啦🙃😉

步骤 4

我的小勺这样的，你们放盐和调料的时候记得要尝一下味道😀糖一定要放，调味的，😘

步骤 5

拌匀就可以吃了……可以撒点白芝麻～试试，保证你不会后悔～我闺女自己就可以吃掉大半盘😃😂

步骤 6

省时省力的小拌菜

菜谱创建时间：2020-07-12 12:22:15