南瓜圆子

作者： Auria小厨娘

我不爱吃糯米粉，可是娃爱吃。偶尔满足一下孩子的要求。 这个写给自己的菜谱，没有精确到多少克，凭经验和手感。今天赖了会床婆婆做的南瓜圆子。

用料

• 南瓜 半个
• 糯米粉 适量
• 糖 适量

南瓜圆子的做法步骤

步骤 1

南瓜削皮，蒸30分钟。捣碎蒸熟的南瓜，徒手即可。不可以加任何水，南瓜里面的水份足矣。可以稍微加点糖。若你的南瓜本身超级甜，可以忽略加糖。加入糯米粉，差不多中等硬度即可。

步骤 2

我拍照的时候妈妈已经做剩下一半了。

步骤 3

搓圆子

步骤 4

小火炸金黄

南瓜圆子的小贴士

不能添加水份，南瓜本身水份即可。

菜谱创建时间：2020-07-12 11:53:44