瘦肉加入盐酱油香油,腌一晚上(不腌也可以,只是我刚好有空~就腌了一晚上)皮蛋切块
大米+1000ml的水
大火烧开
烧开之后搅一搅,加入瘦肉和皮蛋,搅拌一下
转小火,煮30分钟,期间要经常搅拌防止粘底
然后就好了~加入1/8tsp的盐(看个人口味),然后加1~2滴酱油
找个光线好的地方做作地拍张照!嘿嘿
然后喝光!