大白菜猪肉饺子

作者： 果妈私房手作

一次在饭店吃的白菜猪肉饺子，老公说很好吃，问了厨师教程回来自己做了，老公说比饭店还好吃。好吃了没魂😍😍😂

用料

• 白菜 两颗
• 猪肉 600克
• 香油 2勺
• 小葱 一小把
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 姜 5片
• 猪油 200克

大白菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

大白菜切丁焯水沥干

步骤 2

熬猪油

步骤 3

捞出切丁

步骤 4

猪油里放入葱姜爆香

步骤 5

肉丁尽量剁碎一点，放入大白菜，蛋皮切碎，直接把葱姜油倒入＋盐鸡精耗油酱油料酒盐调味，顺着一个方向搅拌均匀

步骤 6

买了7元的饺皮，我馅放的比较多，放的少的可以买8元

步骤 7

冷冻起来锅里倒少许油，水位在饺子的三分之一处，中火，水分收干底部金黄，锅贴就好了，一个字香

步骤 8

老公跟孩子们都说好吃极了

菜谱创建时间：2020-07-11 22:12:16