鲜虾槐花饼，减肥人士的福利

作者： 下厨房用户_3am4

又到了一年一度吃活虾的季节了，汪子虾的鲜美配上清香的槐花味道太美妙了

用料

• 鲜虾 约1斤
• 槐花 适量
• 葱、姜、白胡椒粉、料酒、盐、白糖、十三香、全蛋、魔芋粉、麦麸、食用油 适量

鲜虾槐花饼，减肥人士的福利的做法步骤

步骤 1

买来的鲜虾剥成虾仁备用

步骤 2

槐花是春天时摘好焯水后冷冻保存下来的。从冰箱取出解冻后备用。

步骤 3

将虾仁剁碎，葱姜切碎，放入盆中，再根据个人口味加入适量的盐、白糖、十三香、胡椒粉、料酒和食用油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

放入槐花搅拌均匀后，再放入少许魔芋粉和麦麸，搅拌均匀。

步骤 5

放入预热好的的饼铛或早餐机中（因为我一个人吃，所以用早餐机做的），煎熟即可享用美食了。

鲜虾槐花饼，减肥人士的福利的小贴士

1、处理虾时可以用刀拍几下，再稍微剁一剁就可以了，不用太碎。 2、魔芋粉和麦麸没有的话可以用面粉或淀粉代替，因为我要减肥所以用的魔芋粉和麦麸。 3、搅拌均匀后如果觉得不够软可以根据实际情况加入适量清水。 4、煎时防止粘锅可以放少许食用油。

菜谱创建时间：2020-07-11 20:56:18