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银耳红枣百合羹的做法

银耳红枣百合羹

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作者: 我是盖盖吖
我是盖盖吖
最近养生达人附身,哈哈哈~ 年纪使我间接性自觉惜命。 第一次煮,还挺成功的,很黏稠尤其是冷藏以后,当时第一感觉就是怎么有藕粉的口感呢~ 百度说:红枣百合银耳汤具有滋阴养颜,清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

用料

银耳红枣百合羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳半朵泡好,屁股的蒂剪下去,撕成小块~红枣去核,剪不剪开都行,干百合和红枣洗净泡半小时吧~然后如图,放到砂锅里。

步骤 2

大火烧开转小火,别盖盖子,这个过程一定要看着,容易溢锅! 转小火后,就不用看着啦~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火后,我一共炖了有40分钟,就已经是胶质感了,如图是刚出锅的样子,快关火的时候我才放了两块冰糖进去。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其余的我装杯子里放冰箱冷藏了,晚上喝的时候已经比出锅的时候更黏稠了~特别好喝😋

银耳红枣百合羹的小贴士

①冰糖后放,红枣百合本身增加甜味,最后快关火的时候根据自己的口感再放就好。 ②最好别过夜,当天煮当天喝光。 ③锅里我加了差不多五分之四的水,煮好剩剩五分之二吧。

菜谱创建时间:2020-07-11 20:51:15
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