鸡中翅洗净划两刀,所有配料调好,放鸡翅去腌,加点水没过鸡翅,放冰箱冷藏4个小时以上。
用的这种,不辣也不咸
细细的粉末
腌好后放不粘锅煎两面金黄
把腌的料汁倒进去大火煮个7分钟左右。翻面,盖上锅盖。把剩余的汁倒掉
再放锅煎干,直到收干汁。也可再洒点孡孜然粉,翻拌几下。味更香。
肉嫩,入口即化。不要太香。10个不够我一人吃。哈哈哈😄
最好用不粘锅煎,不会粘贴。