鸡蛋羹

作者： lxcatzt

用料

• 鸡蛋 2个

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤 2

加适量盐搅拌均匀

步骤 3

加入适量水搅拌均匀（冷水也可）

步骤 4

撇去浮沫，套上保鲜膜

步骤 5

上锅蒸15分钟

步骤 6

开锅，掀开保鲜膜一角，再蒸5分钟

步骤 7

关火闷5分钟后出锅。加入适量酱油与香油。

菜谱创建时间：2020-07-11 19:10:59