蛋白花生薄脆 消耗蛋白 松下蒸烤箱

作者： 霞霞的开心

消耗蛋白 又香又脆

用料

• 蛋白 3个90克左右
• 白砂糖 35克
• 玉米油 35克
• 花生碎 40克
• 低筋面粉 35克

蛋白花生薄脆 消耗蛋白 松下蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

油 糖 蛋白用手动打蛋器 搅拌到白砂糖融化 不需要打发

步骤 2

然后加入低筋面粉跟花生碎或者用芝麻都可以 搅拌到没有面粉颗粒就可以

步骤 3

装进裱花袋 剪一个小口 不要剪太大 别问我是怎么知道的

步骤 4

滴到模具上 没有这种模具可以直接挤到硅油纸上烤也可以 就是形状没有这么好看

步骤 5

jk180/200 预热 150度 15-18分钟 出炉 刚出炉有点湿润的口感 凉透就是酥脆的口感 如果发现凉透不脆可以回炉再烤几分钟 因为跟挤的大小有关

菜谱创建时间：2020-07-11 15:13:55