周末逆转沙拉

作者： 95斤50岁方休

一个沙拉能有多好吃？ 可以配热美式，黑乌龙茶。

用料

• 苹果醋
• 沙拉菜
• 黑胡椒
• 泰森鸡腿肉丁 100g
• 番茄 半个
• 洋葱 小半个
• 料酒
• 盐
• 一小块黄油

周末逆转沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉冲洗过用厨房纸吸干水分，加黑胡椒、料酒、盐，抓匀腌制。

步骤 2

沙拉菜用不了这么多，买200g一袋，挑出喜欢的蔬菜，撕碎，放盘里。 洋葱切片，切丁。洋葱片放盘里。切半个番茄挤汁，加苹果醋。

步骤 3

切黄油锅里化开，放洋葱丁炒香，下腌好的鸡腿肉，耐心等泛白翻面煎透，出现轻微焦黄，装盘。

周末逆转沙拉的小贴士

煎鸡肉用黄油 洋葱沾上番茄汁为什么这么好吃，张柏芝推荐，抗氧化。 番茄汁很神奇，在关晓彤版三明治里，沾上肉松也好吃。

菜谱创建时间：2020-07-11 15:08:38