凉拌鸡丝

作者： 孟小米_4lbf

天热不知道吃啥就试试这道菜，好吃还不腻，夏日里的凉拌鸡丝，鸡胸肉的神仙吃法，辣爽开胃的家常菜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 洋葱 1个
• 生姜 3片
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 辣椒油 适量
• 白芝麻 一点点

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

首先我们准备一块鸡胸肉

步骤 2

冷水下锅加姜片 料酒煮熟

步骤 3

在煮鸡胸肉的同时 我们把配菜切丝

步骤 4

精华来啦 醋、生抽、蚝油、辣椒油、糖、盐、鸡精

步骤 5

鸡肉煮熟我们撕成细丝

步骤 6

加入我们提前挑好的汁

步骤 7

出盘撒一点点芝麻就好啦

菜谱创建时间：2020-07-11 13:29:52