鲜美嫩滑～豆腐羮

作者： 春暖花开9628wm

鲜美嫩滑的豆腐羮，口感非常的棒！ 特别适合老人和小孩。

用料

• 嫩豆腐 1盒（切小块）
• 肉末 25克
• 紅椒 半个（切丝）
• 料酒 2勺
• 高汤（或清水） 2碗
• 盐 少许
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 水淀粉 2勺
• 葱花 少量

鲜美嫩滑～豆腐羮的做法步骤

步骤 1

起油锅（小火）下肉末、红椒和料酒。 注入高汤（或清水）大火烧开，放入嫩豆腐（切小块）加少许盐、蚝油和生抽，小火煮几分钟入味。

步骤 2

出锅前加水淀粉勾芡，关火。 放上葱花，鲜美嫩滑的豆腐羮就做好了！ 哈哈～ 可以享用啦😄😄

鲜美嫩滑～豆腐羮的小贴士

注入高汤（或清水）要超过豆腐表面。

菜谱创建时间：2020-07-11 13:11:59