韩式烤肉家庭版

作者： SunnyYip

外卖好像比较好吃。是真的。

用料

• 生菜 1整棵
• 红辣椒 1个
• 雪花牛肉 250克
• 黄酒 1勺
• 豉油 5克
• 青瓜 1条

韩式烤肉家庭版的做法步骤

步骤 1

除了包肉的生菜是必需品，辣椒、蒜片、黄瓜、红萝卜——皆任凭你喜欢随意添加或减少。🌹牛小排，跟着纹路，横切成薄长条，防止肉汁流失。不须要腌制。🌹

步骤 2

这椒还挺辣的说真的…

步骤 3

生菜，洗干净晾干水，青瓜与红辣椒切条。🍀记得生熟砧板分开！🍀

步骤 4

韩式烤肉酱好好吃。超市随便买！

步骤 5

油热到冒烟，放入切片的肉。

步骤 6

翻一次面。开大火。倒入黄油+豉油。💫是的，日式风情。汁烧肥牛的感觉。

步骤 7

牛肉变色可以起锅。浇入煮出的汁。

步骤 8

肉蘸一下烤肉酱。搭配配菜。包好。吃！🧏🏼‍♀️实不相瞒，牛肉很大片显得很不差钱，但切小片比较方便食用…🥰

步骤 9

最后根本不想吃配菜…………

韩式烤肉家庭版的小贴士

🍒牛肉煮得湿一点会比较像烤肉店的“调味牛排”。🍒干一点不加汁，则完全高仿“烤肉”。个人感觉有点带辣味的配菜比较不容易腻。🌼自由发挥吧！Have fun!🌼

菜谱创建时间：2020-07-10 21:20:56