迷迭香煎鸡胸肉

作者： 暮雨兜兜

最近偏爱鸡胸肉，蒜香蜂蜜鸡胸肉吃不腻，这次突发奇想加入迷迭香，多了香气的鸡肉一样赞！早餐给那父子俩夹三明治，一口下去不要太爽哦(´-ω-`)

用料

• 鸡胸肉 2块
• 新鲜迷迭香 适量
• 橄榄油 40克
• 盐 适量
• 蜂蜜 四勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 适量
• 大蒜 6瓣

迷迭香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

适量新鲜迷迭香浸入40克橄榄油，腌一天，本来是用来做佛卡夏的，怎奈烤箱不争气坏掉了，临时决定用来煎鸡胸肉，这个量可以腌两块鸡胸肉。跟之前的方子一样，只是多了迷迭香，加了一点点生抽，一样好吃。

步骤 2

橄榄油中加入蜂蜜，蒜末搅拌均匀。

步骤 3

鸡肉两面撒盐，黑胡椒，抹上生抽，给鸡肉按摩，静置15分钟。

步骤 4

双面抹酱汁，保鲜膜包裹严实，放冰箱冷藏一晚。

步骤 5

放入平底锅小火两面煎。弥漫着迷迭香的香气。

步骤 6

详细步骤可参考上一个菜谱：蒜香蜂蜜煎鸡胸肉。

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2020-07-10 20:41:40