食材准备好,牛仔骨切成方块,彩椒、洋葱切块。如果想黑椒味更浓郁的,可以提前用黑椒汁把牛仔骨腌制半个小时。
先下适量食用油把牛仔骨煎至两面微黄,然后盛起,下彩椒、洋葱块炒软,最后加三勺亨氏黑椒汁,适量清水,烹煮一会,翻炒均匀即可装盘。
成品!