雪燕南瓜羹

作者： 嘉雯bb

用料

• 椰浆 400克
• 奶油 60克
• 雪燕 10颗
• 南瓜 1个
• 黄糖 4片
• 白开水 1500克

雪燕南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净沥干水备用，雪燕提前一天浸泡备用

步骤 2

雪燕➕500克水煮沸➕2.5片黄糖融化备用

步骤 3

南瓜蒸熟备用

步骤 4

南瓜加500克水➕1片黄糖煮成糖水，加入南瓜开打成糊状，倒出备用

步骤 5

获得南瓜糊➕雪燕糖水

步骤 6

400克椰浆加入0.5片黄糖煮融化

步骤 7

加入60克奶油煮10分钟

步骤 8

南瓜糊作底加入4分之2

步骤 9

再加入雪燕糖水4分之1

步骤 10

最后浇入半汤勺奶油椰浆即可食用。

雪燕南瓜羹的小贴士

这是20碗的份量，根据人口自行缩减

菜谱创建时间：2020-07-10 13:15:00