老北京鸡肉卷（全麦饼版）

作者： tt_d15p

最近做一些减脂餐，吃腻了杂米饭团。今天做了一个全麦饼老北京鸡肉卷。

用料

• 全麦粉 250克
• 温水 150ml
• 盐 2克
• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 生菜 1片
• 甜面酱 1勺

老北京鸡肉卷（全麦饼版）的做法步骤

步骤 1

温水和面，加盐有韧性。

步骤 2

醒发30分钟后不用揉面直接分成6等份。

步骤 3

擀成薄饼

步骤 4

电饼铛烙2分钟

步骤 5

全部烙好用保鲜膜隔开叠放在一起备用

步骤 6

拿一个饼抹上甜面酱

步骤 7

放生菜，黄瓜，葱丝，鸡肉

步骤 8

卷起来开吃了。（鸡肉是上次做好放冰箱里的，拿出来直接用了）具体腌制方法我的作品菜单里有。谢谢大家！

菜谱创建时间：2020-07-10 00:02:22