海马汤

作者： Panna987

先生最近工作忙，经常外出又熬夜的，话说男人劳累伤肾，海马是非常好的食材，杜仲巴戟芡实也都有补肾功效，所以煲起来咯。

用料

• 红枣 4颗
• 枸杞 一小把
• 排骨 4块
• 巴戟 2克
• 芡实 一小把
• 杜仲 2克
• 熟地 1克
• 水 2.5碗

海马汤的做法步骤

步骤 1

红枣去颏洗净（妈妈说颏不去煲的汤比较热气） 芡实提前泡水半个钟， 熟地，巴戟清水洗净， 杜仲冷水搓洗后用热水烫过水。 排骨洗干净热水烫下。（可以选择瘦肉或龙骨） 海马冲洗即可

步骤 2

材料准备好后一起放炖盅，加2.5碗水。我这里只是给我先生一人喝的量，所以不放多水，一餐喝完最好，尿酸高的人不宜喝反复加热煮的汤，所以最好只做一餐的量。

步骤 3

成品

海马汤的小贴士

1.个人对海马的味道可以接受，所以没有放姜，如果你对海鲜味道比较敏感，姜是很好的去腥。 2.煮好的汤颜色是黑色的，因为有熟地，但味道不会苦，有红枣会有点甜味。 3.枸杞等煮好后再放，然后闷半个钟即可。

菜谱创建时间：2020-07-09 23:33:49