紫薯去皮切块放入碗里,碗里放一点点水,微波炉高火打2分钟,放凉备用
红枣去核,撕成小块与燕麦、花生碎一起用料理机磨成粉,放入杯中,用热水冲泡,搅拌后静置放凉
紫薯与牛奶打成奶昔,静置备用
山楂罐头里取5个山楂用压汁棒压成泥,检查下山楂里是否有核,有核挑出去
无花果洗净用厨房纸擦干表面水分,切成片状,尽量切薄一点,贴在杯壁上。然后依次倒入燕麦糊、山楂、紫薯奶昔,再放上谷物麦片和剩下的无花果就开动吧
1.红枣最好用灰枣这种比较甜的品种 2.方子没有在额外加糖,里面的红枣、山楂和谷物麦片就已经有点甜味了,嫌不够甜的可以再放点蔓越莓或葡萄干 3.图片是360ml的杯子,不想要那么浓稠的可以在燕麦糊和紫薯奶昔步骤中适当加液体,应该可以做250ml的两杯量,不要放太多液体,太稀就不能分层了