丝瓜火腿蛋汤

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 火腿 片
• 鸡蛋 个
• 丝瓜 根
• 盐 克
• 皮蛋
• 咸蛋

丝瓜火腿蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜切好 姜片切好

步骤 2

烧开水 加入丝瓜

步骤 3

爆炒火腿粒

步骤 4

爆香的火腿粒装起来备用

步骤 5

皮蛋一个切好

步骤 6

咸蛋一个

步骤 7

加入咸蛋

步骤 8

加入火腿粒

步骤 9

加入皮蛋

步骤 10

拿汤勺舀一舀

步骤 11

鸡蛋🥚一个打散

步骤 12

倒入鸡蛋

步骤 13

搅拌均匀 大火烧开 加入调味料 （因为加了咸蛋，一般盐就不用再加了）

步骤 14

撒上葱花

步骤 15

简单好喝的汤

步骤 16

广东人没汤喝是不行的 、这种滚汤非常适合 没有太多时间来煲汤的家庭😊

菜谱创建时间：2020-07-09 12:51:38