夏日的油醋汁金枪鱼沙拉

作者： 杨羊米

在意大利隔离了几个月，房东Marisa教我了好几个她觉得好吃又简单的意大利菜。这个冷盘和夏天很搭！

用料

• 金枪鱼 1罐
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 一丢丢
• 盐 一丢丢
• 番茄 我用了4个小的
• 鹰嘴豆 适量
• 意大利香醋 适量

夏日的油醋汁金枪鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

• 这是我用到的所有食材（西红柿、金枪鱼罐头、鹰嘴豆罐头）我直接网上买了这种打开即食的鹰嘴豆罐头，因为意大利好多这种豆子的罐头特别方便。

步骤 2

•洗好西红柿之后切成小块放入碗中，然后打开金枪鱼罐头放碗中（我买的是水浸，打开后可以先把罐头里面的水倒掉），最后放入适量鹰嘴豆（量多少看个人能吃多少就好啦）;)

步骤 3

•现在我们来调味！放入适量橄榄油、意大利香醋（一定要用意大利香醋！）、盐（一小撮🤏）和胡椒粉（一小撮🤏）然后搅拌均匀即可食用😋

夏日的油醋汁金枪鱼沙拉的小贴士

调味的时候可以先（一点点🤏）放！根据自己的口味需求再慢慢加入！

菜谱创建时间：2020-07-09 12:48:41