鸡爪,鹌鹑蛋放水里,放姜片煮熟。
煮的时候准备调料,泡椒水放入碗中,然后把泡椒,大蒜搅碎,放入泡椒水中,放入一小汤勺的白糖,200毫升的糟卤,白醋可以少点,然后倒入矿泉水!根据个人口味,觉得淡的可以加点糟卤,白醋!
鸡爪,鹌鹑蛋熟了放水里洗干净。然后鹌鹑蛋剥皮,放入调好的料汁里。保鲜膜包好放冰箱一晚上,早上起来就可以吃了!
别看颜色很淡,但是味道全部有!