极品无敌软吐司！软到没法切

作者： 阿咸Jane

必须试试，真的太软了。 配方一定要根据自己实际情况调整～

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 265克
• 炼乳 40克
• 鸡蛋液 1只
• 糖 60克
• 盐 6克
• 奶粉 26克
• 酵母 6克
• 黄油 60克
• 蜂蜜水 1勺

极品无敌软吐司！软到没法切的做法步骤

步骤 1

除黄油和酵母外的东西都放一起，搅拌无干粉后，放冰箱1小时。

步骤 2

用少少少量水化开酵母，放入面团里揉。揉到厚膜放黄油，揉出薄膜。

步骤 3

放温暖处发酵到两倍大。整形放入模具发酵到8成。（我放了蔓越莓，可放可不放）

步骤 4

出炉刷蜂蜜水。

步骤 5

无蔓越莓的

步骤 6

真的太软了！

菜谱创建时间：2020-07-09 08:44:59