五花肉炒蒜苔

作者： 俞慧姐厨房

用料

• 蒜苔 1把
• 五花肉 250克
• 酱油 3茶匙
• 糖 1茶匙
• 姜 3片
• 八角 2个

五花肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

五花肉切成小块放热水烫，捞出，放入盘中，倒入料酒，放上姜八角，然后放锅里蒸，先大火，后小火。

步骤 2

锅内放油，将五花肉倒入，倒入酱油，放上糖，放一点水，然后炖（上色）。

步骤 3

炖5-10分钟将蒜苔倒入，加一点水，继续炖5-10分钟，开锅，收汁，盛出！

菜谱创建时间：2020-07-09 05:41:52