1:洗净鸡腿切三刀更加入味 2:加入2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、1茶匙胡椒粉、适量姜 3:按摩抓匀 4:放入冰箱腌制五小时以上 5:准备好配菜食材(我用的土豆、胡萝卜、洋葱),加入一勺食用油、半茶匙盐、一茶匙胡椒粉拌匀 6:再放上腌制好的鸡腿和柠檬片,烤箱中层190度20分钟
7:两勺食用油、两勺蜂蜜拌匀调成蜂蜜油 8:20分钟后给鸡腿两面刷上蜂蜜油,再烤20分钟,再刷一次蜂蜜油,再烤10分钟即可(一共烤50分钟噢)
蜜汁烤鸡腿🌸
这样做鸡腿,不仅超级入味,还充分锁住了鸡肉的水分! 表皮带有蜂蜜的甜,内里肉质细嫩,轻轻咬一口,超多汁液立刻爆出来!