“懒人饭”之牛奶麻辣烫

作者： 热爱美食的大胃王

💓 今天学习了一下♥︎ 稍微有点小累 于是决定做个一锅炖 的“懒人饭” 非常好吃的牛奶🥛麻辣烫

用料

• 火锅底料 1块（郫县酱可代替）
• 葱姜蒜 适量
• 耗油 1勺
• 白糖 5克
• 麻油 1勺
• 醋 2勺
• 牛奶🥛 200克
• 各类蔬菜 适量
• 各类丸子 适量
• 粉丝 1把
• 豆腐皮 1张
• 豆腐泡 5个
• 土豆🥔 半个
• 芝麻酱 2勺

“懒人饭”之牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

❤️各类丸子，豆腐包一切2瓣方便入味，豆腐皮切丝

步骤 2

❤️土豆🥔切薄片，金针菇撕小，蔬菜洗干净。

步骤 3

❤️葱姜蒜切末备用

步骤 4

❤️起锅烧油

步骤 5

❤️放入火锅底料块或者郫县豆瓣酱2大勺，加入切好的葱姜蒜爆炒。（蒜末放一半，另外一半一会儿用）

步骤 6

❤️加入一盆水。

步骤 7

❤️盖锅煮沸后加入牛奶🥛，调成小火🔥。不然容易溢锅。

步骤 8

❤️加入一勺耗油。

步骤 9

❤️加入一勺白糖。

步骤 10

❤️先放入耐煮熟的食材，金针菇☞丸子☞土豆片☞豆腐泡☞豆腐皮，先先让他们煮一会儿。

步骤 11

❤️调个最终超级好吃的麻酱料，忽略我的碗🤣，芝麻酱2勺加入凉水搅开，放入刚留下的另一半蒜末。

步骤 12

❤️加入1勺麻油，2勺醋（不喜欢太酸可以减量）。

步骤 13

❤️加入蔬菜

步骤 14

❤️蔬菜煮的差不多，关火🔥加入刚调好的芝麻酱汁。

步骤 15

❤️美味好吃又简单的牛奶麻辣烫出锅啦。

“懒人饭”之牛奶麻辣烫的小贴士

💗蒜末开始放一半，最后拌芝麻酱放一半。 💗如果加土豆🥔，记得片切薄一点，这样好熟。

菜谱创建时间：2020-07-08 21:14:54