白灼秋葵

作者： 菲奥娜醋

超级快手的一道菜，十分钟搞定～

用料

• 秋葵 15根
• 生抽 2勺
• 盐 五分之一调料盒勺
• 白糖 五分之一调料盒勺
• 醋 二分之一勺
• 葱 1段
• 姜 1片
• 花椒 少许
• 食用油 少许
• 小米椒 半个

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净备用；葱姜切丝，小米椒切段备用；生抽+醋+白糖+盐搅拌均匀备用。

步骤 2

起锅烧水，水开后放入秋葵煮三分钟捞出摆盘（可过水），将葱丝姜丝放在摆好的秋葵上，淋上调好的汁，再放上小米椒备用；起锅放入一点点油，油微热放入花椒，花椒开始噼里啪啦响的时候，淋在摆好的秋葵上，这道菜就做完啦～

白灼秋葵的小贴士

秋葵焯水时可放少许油和盐，这样焯出来的秋葵翠绿翠绿的～

菜谱创建时间：2020-07-08 19:42:51