简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅

作者： 落叶潇城

梅雨天气，无意间发现河边的虾都被闷热的天气赶上来了。立马用抄网下午捞了满满一盘子

用料

• 河虾 400克
• 洋葱 1个
• 料酒 3勺
• 耗油 1勺
• 生抽 3勺
• 冰糖 4小颗
• 姜片 2片

简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅的做法步骤

步骤 1

先去家门口河里捞一盘虾子，挑选闷热的天气出门，否则你会空军！

步骤 2

起锅烧热油，油要足够！

步骤 3

热锅热油炸2分钟捞出备用

步骤 4

锅里留少许油，下入姜片洋葱大火炒香，加入所有调料！倒入炸好的河虾，最大火爆炒2分钟即可出锅！

简单易做的油爆河虾！3分钟搞定出锅的小贴士

炸虾的时候锅要热，油要热！炸的时间不宜过长！最后炒的时候火要大，炒到冰糖化了即可！

菜谱创建时间：2020-07-08 18:17:51