香菇蒸鸡‼️鲜嫩多汁🌶微辣

作者： 秋葵和鱼

用料

• 香菇 10朵
• 鸡肉 半斤
• 姜 4片
• 淀粉 3勺
• 生抽 2勺
• 葱 1根
• 胡椒粉 5克
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 蚝油 1勺
• 糖 3克
• 老抽 少许
• 大蒜 1-2瓣
• 小米辣 1-2个

香菇蒸鸡‼️鲜嫩多汁🌶微辣的做法步骤

步骤 1

香菇提前用温水泡发，去蒂切片备用

步骤 2

备好蒜片、小米辣、姜片和小葱 鸡肉用淀粉、生抽、老抽、耗油、料酒和盐腌制15分钟

步骤 3

把切好的配料食材一同抓匀

步骤 4

锅里水开后，上锅蒸30分钟（或者放入电饭锅与米饭同煮），出货撒上葱花即可 鲜嫩多汁！

菜谱创建时间：2020-07-08 16:16:41