巴沙鱼柳自然解冻并洗干净
切成段段,用厨房用纸把水吸干
一次放入1勺料酒,2勺生抽,辣椒面,胡椒粉,一点点盐,开始腌制~(辣椒面和胡椒粉可以根据个人喜好放置哦)
搅拌均匀,腌制半小时到一小时~
打两个鸡蛋搅拌好,依次将鱼裹上蛋液和玉米面(这样不会糊锅,而且口感非常好,酥酥软软)
摆整齐放入空气炸锅~(时间根据各家空气炸锅脾气调整,用微波炉也可以,我用空气炸锅是15分钟,微波炉是高火7分钟)
出锅啦!超级好吃😋一滴油都没有放,口感外酥里嫩,特别香,开吃啦!